糧農(nóng)組織乳制品價格指數(shù)3月平均為130.3點，比2月下跌11.7點(跌幅8.2%)，跌至2009年6月最低水平。乳制品價格全線下跌，其中黃油和奶酪受影響最為嚴重，反映出主要出口國庫存增加。關于奶粉，由于銷售給歐盟干預庫存的脫脂奶粉仍在持續(xù)，奶粉價格下挫有所緩解，從而為國際交易提供了指示性基準價格。

　　糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)2016年3月平均為151.0點，比2月提高1.0%，但比2015年3月跌落21點(12.0%)。上月最主要特點是食糖價格強勁反彈，加上植物油報價進一步回升，遠遠抵消了乳制品價格暴跌造成的影響。用以計算該指數(shù)的其他商品國際價格變動不大。